稲穂が出始めました

米びつの精米がようやく空になりそうです。
４月２８日に買った注釈付きの玄米ですが、地元産と同様７千円（３０㎏）でした。
　※中米よりも小さい粒は少ないですが、未熟な青い粒が多くあります。
　※割れた粒も若干見られます。
　※青い粒は多くありますが、精米すると白くなります。


精米して炊飯器で炊くと　味は悪くはないのですが、ジャリッと石を噛むことがしばしば。吐きだしたり、ときには飲み込んだり。ある時は、残りの玄米を廃棄することも考えたのですが、ロコさんは一切気づかなかったのです。

地元の田んぼは稲穂が出始めました。