干し柿

お正月に食べようと 残しておいた干し柿。
食べごろに冷凍保存しなかったので、カチカチに乾いてしまいました。
葡萄酒で戻そうとしたのですが、一日たっても柔らかくなりません。
古い葡萄酒なので　アルコールが抜けてたのでしょう。


数日後、葡萄酒を飲んでみたら　酔ってしまいました。