2013年10月31日木曜日

大根飯

鬼おろしでおろした大根を炊き立てのご飯にたっぷりのせて醤油をかける。
ガリガリあっさりしていて、結構な味。健康食。


戦後の大根飯は大根の炊き込みだったので、水っぽい味気ないご飯だった記憶。

2013年10月20日日曜日

小さな自然

白いチューリップはシオンの花。
陰に咲く花は何だろう、この花に気付いてからはメインの方に興味が失せてしまった。
メインの形を整えるために切り取った一輪で、赤い雌しべが衣服に着くので要注意。
捨てられなかったことに歓心。

2013年10月3日木曜日

わがもの

ちょっと用事をしていて、帰ってきたらカマキリが居た。
わがもの顔で遠慮なく 自然体を思う。

2013年9月28日土曜日

秋になってピアノが

冬場に、ピアノのキーの戻りが悪くて、あれこれとチャレンジしたけど直せなかったサブ。
雨が異常に多い夏がすぎて、晴れてさわやかな秋になって、自然が直してくれた。
冬場の湿気が原因だったのかも、と古くなっていた乾燥剤を交換することにした。
楽天で5個3,000円のピアノメイトを奮発して、ピアノの底に敷き詰めた。

2013年9月18日水曜日

イタリアン風味

インスタントラーメンの具材にトマトをたっぷり入れると、イタリアン風味に変身。
みなんだにて。

2013年9月9日月曜日

オリーブでバターの味

健康食。
フランスパンにオリーブオイルをたらして、塩をふりかけるとバターに代わる。
みなんだにて。

2013年8月20日火曜日

ユー君と

「畑の仕事を手伝いたい」と京都にやって来たユー君。
連日の猛暑で、日陰を探して 辿り着いたのが『大原野森林公園』でした。久しぶりに出会った西城さんが炭を焼いており、お話ができて嬉しかったのはサブさん。おにぎりを食べて、散歩して、写真を撮ったりしたけど、森とか山小屋は居るだけなので、ユー君の好みではなかったかもしれません。

2013年8月12日月曜日

蒜山

二年ぶりに開催されたバイブルキャンプに参加しました。
マイクロバスで神戸から送迎してもらって11日から2泊3日、天候に恵まれ懐かしい方々と共に過しました。

2013年8月10日土曜日

かざ車にゴーヤ

ゴーヤの畑のもぐら対策に仕掛けた かざ車がゴーヤのつるに絡まってました。
一茶の句を思ったりして しばし、つるを取りました。
あさがおに つるべとられて もらいみず。みなんだにて。

色づいたゴーヤ

猛烈な陽射しを受けながら、きれいな谷水をいっぱい吸い上げて、ゴーヤが色づき始めました。
黄色いゴーヤはジャムにします。みんなが楽しみに待ってると思います。

http://blog.goo.ne.jp/tabasami189/e/2e5d7c928ed8b156df144e8435ae0eb2
今年はクエン酸の大ビンを買いました。

追記2013.9.21
砂糖を取り過ぎないように、蜂蜜に変更しました。蜂蜜にするとクエン酸が無用になります。
蜂蜜の量は、ゴーヤ生5kgに対して蜂蜜2kg。ジャムの出来上がり総量は5kg。